Si tiene la edad suficiente seguramente
recordará con nostalgia aquella época en la que pasaba el lechero por la puerta
de su casa ofreciendo leche “bronca”, llamada así porque había que hervirla, lo
que nos brindaba la oportunidad de abrir una barra de “pan francés” (que de
francés solo tenía el nombre) y untarle la nata que se formaba y con un poco de
azúcar disfrutar de un verdadero manjar digno de dioses aunque los dioses no
tomaran leche.
Por la casa de mi
madre pasaba “El Chino Ley” con su carreta llena de “lecheras” llenas del albo
alimento y tirada por un famélico caballo que parecía tener la misma edad del
viejo chino y que además de su carga debía soportar el peso, muy ligero, de
tres o cuatro cab..alleritos que nos colgábamos de la carreta que avanzaba a
paso lento para dar un paseo de, cuando mucho, media cuadra. ¡Que tiempos
aquellos! ¿Le tocó vivirlos? Si es así quiere decir que ¡ya estamos viejos!
Pero mejor vamos a
lo que hoy nos interesa contarle y es que producto de la modernización y el
avance de la tecnología, esta riquísima costumbre (de la leche hervida y del
pan con nata) desapareció y ahora obligamos a nuestros hijos a tomar un líquido
blanco que viene envasado en cajas de cartón, que parece leche y que resulta
ser una formula láctea y de la cual ignoramos su composición, vamos, no sabemos
exactamente que estamos tomando porque los que la fabrican no mencionan en el
envase con qué la fabrican y solamente informan de la fecha de caducidad de la “leche”
que tampoco es leche.
Hoy le cuento que la
Procuraduría Federal del Consumidor resaltó que sí existe violación a la Norma
Oficial Mexicana (NOM) 190 que obliga a los fabricantes a divulgar las
especificaciones en el etiquetado sobre si el producto es leche natural o
fórmula láctea.
Ayer Bernardo Altamirano,
titular de la dependencia, señaló que a pesar de haber sancionado a las empresas que incumplen, siguen presentándose
algunos casos violatorios.
La Profeco refiere que se han
verificado 222 mil 47 productos, de los cuales se han inmovilizado 6 mil 623, y
se han emplazado a procedimiento administrativo a siete compañías por
incumplimientos de información comercial
en envases, aunque no quiso decir los nombres.
"Tuvimos que cambiar la
estrategia e ir directamente a las empresas para saber la situación; seguimos
trabajando en ese tema y será un pendiente importante para la próxima
administración".
Este es otro tema, junto con el
asunto de los jubilados, la ley de transparencia para funcionarios públicos y
otros más que Feli..pillo Calderón escurrió y dejó que la administración de
Peña Nieto resuelva al inicio de su encomienda.
Pero aún y cuando EPN no toma
oficialmente las riendas del país, la bancada azul en el Senado acusó al PRI de
caer en actitudes intransigentes y les dio un plazo de 48 horas para que
reflexione respecto a detener los cambios a la Ley Orgánica de la
Administración Pública Federal, de lo contrario el presidente electo, Enrique
Peña Nieto, tendrá “problemas”.
En conferencia de prensa, el
coordinador panista Ernesto Cordero dijo que si no se avanza en las reformas,
Peña tendría que nombrar titulares en la Secretaría de la Función Publica, de
Seguridad Pública y de la Reforma Agraria , al no haber acuerdos por
insistencia del PRI.
Cordero aseveró que su bancada
no se opone a darle a Peña Nieto las reformas solicitadas para gobernar, aun
cuando no están de acuerdo en que Gobernación tenga las funciones de policía,
pero no se puede permitir que funciones operen sin los controles necesarios.
Ante esta situación informó que
el Senado sesionaría ayer hasta concluir la jornada y convocar hoy a sesión
ordinaria, en espera de que el PRI cambie de actitud.
Quien tenga que
hacerlo, porque alguien tiene que hacerlo, deberá, sin más demora, poner en orden
a los “maestros” que buscan, por cualquier motivo, con o sin razón, eludir su
responsabilidad de estar frente a un grupo y no perdiendo el tiempo y el de sus
alumnos al realizar marchas y plantones “porque la mosca voló” o por buscar que
sus caprichos sean cumplidos.
Para hoy mismo, en
el paraíso, está programado un plantón frente a las instalaciones de la SECQ,
allá por la avenida Bonampak, para exigir ¡el pago del bono sexenal! ¡hágame
usted el fabrón cavor! cuando es el Gobierno Federal el que concluye un sexenio
y no el Gobierno del Estado.
Además es el mismo
Gobierno Federal el que decide si otorga o no el mentado bono que los
flojesores exigen y en todo caso deberán hacer su mitote ante la representación
de la SEP y no en la SECQ. De verdad que estos señores y señoras pecan de
ignorantes.
Los hay quienes
opinan que a todos aquellos que asistan al plantón o que falten a clases hoy,
se les debe descontar el día y cada vez que incurran en la misma falta
aplicarles la misma medicina a ver si así se curan de la “faltitis aguda” que
parecen padecer.
Ya no se puede
seguir solapando tanto descaro ya que solo faltan a dar clases porque el día de
quincena no faltan a recoger su cheque. ¿Cómo la ve?
Una vez que se sabe
que Felipe Calderón se convertirá en maestro espero que no lleve a Harvard las
mañas de los maestros mexicanos, esos que cobran sin trabajar, porque se va a
joder porque para ellos si no trabajas no comes.
Hoy en el ajuste le
voy a mostrar a los diez presidentes que, una vez concluída su encomienda se
convirtieron en maestros.
Felipe Calderón. Fungirá a partir
de Enero como investigador de la Escuela Kennedy de la Universidad de Harvard.
Calderón estará adscrito la Programa de Líderes Públicos Globales Angelopoulos.
Además de dar clases colaborará con otros profesores e investigadores, también
ofrecerá discursos.
José María Aznar. Luego de dejar el
cargo de Presidente de España, Aznar se convirtió en profesor de la Universidad
de Georgetown de Washington y desde 2004 imparte cursos sobre diversos temas de
Europa.
Jimmy Carter. Fue
Presidente de los Estados Unidos de 1977 a 1981. Luego de su mandato Carter se
convirtió en profesor de la Universidad Emory en Atlanta. Es autor de 25 libros
y en 2002 ganó el Premio Nobel de la Paz.
Ernesto Zedillo. El
expresidente de México es uno de los hombres que después de su mandato ha
estado muy activo. Zedillo ha participado en algunos programas de las Naciones
Unidas relacionadas con el financiamiento a los países en vías de desarrollo.
Fue profesor de la universidad de Yale y actualmente se desempeña como Director
del Centro para el Estudio de la Globalización de la Universidad de Yale.
Álvaro Uribe. El ex presidente Colombiano recibió la
oportunidad de dar clases en la Universidad de Georgetown, en Washington, DC.
Fue invitado por dicha institución de los Estados Unidos para que dictara
cátedra, nombrándolo "Profesor Distinguido en la Práctica sobre Liderazgo
Global".
Sin embargo, sólo duro un año en
la mencionada escuela, ya que posteriormente formó parte del Walsh School para
los Servicios Extranjeros. Uribe dicta clases junto Madeleine Albright, y el ex
presidente español José María Aznar. Además, en 2010, Álvaro Uribe fue nombrado
profesor en la Escuela Nacional de Ingenieros de Metz.
Bill Clinton. Después de su
mandato, y tras el escandalo que lo dejó mal parado, Bill Clinton se
convirtió en canciller honorario de la red de universidades Laureate
International Universities.
Como Chancellor Honorífico, el ex
presidente Clinton asesora a este grupo de universidades en áreas como la
responsabilidad social, liderazgo juvenil y el aumento del acceso a la
educación superior.
Tony Blair. Ex-primer Ministro británico también pasó por las aulas y dio cinco
cátedras en la Universidad de Yale.
Ricardo Lagos. El ex presidente chileno también tuvo
un pasaje por la docencia algo que no desconocía, pues antes de iniciar su
carrera política, Lagos fue catedrático en distintas universidades de Chile y
de Estados Unidos. No obstante, Ricardo Lagos retomó la docencia después de su
mandato; primero, fue responsable de un seminario especial en la Universidad de
California, Berkeley.En el 2007, la
Universidad de Brown incluyó al ex presidente chileno como docente en el Instituto de Watson para
Estudios Internacionales durante cinco años.
Julio María Sanguinetti. Fue presidente de
Uruguay en dos periodos; el primero, de 1985-1990; el segundo de 1995-2000.
Durante su receso como político, Sanguinetti dirigió en 1990 el seminario sobre
"Transiciones y Gobernabilidad en América Latina", en la Universidad
de Georgetown de Estados Unidos. Ese mismo año presidió el Instituto PAX.
En 1991 dirigió nuevamente un
seminario, esta vez en la Universidad Complutense de Madrid donde dictó el
curso "América Latina en su Laberinto".
Fernando Henrique Cardoso. El ex
presidente brasileño que fue sucedido por Lula Da Silva se ha dedicado en
cuerpo y alma a la docencia. Actualmente, es presidente del Instituto Fernando
Henrique Cardoso (iFHC, São Paulo). También, es profesor en el Instituto de
Estudios Internacionales Thomas J. Watson Jr. de la Universidad Brown.
Además, es Miembro Honorario del
Club de Roma y miembro del Círculo de Montevideo, de Collegium Internacional,
de los ‘Elders' y del Dialogo Inter-Americano.
Es también patrono del consejo de
administración de la Fundación Rockefeller y del Instituto de Estudios
Avanzados (Princeton). Ocupa la presidencia de "Culturas del Sur" en
la Biblioteca del Congreso, en Washington DC.
-Oye carnalito ¿y porqué no invitaron a
Fox a dar clases en una Universidad gabacha?
-Pos yo creo que porque a los gringos
no les puedes enseñar a tomar coca-cola o a montar a caballo ¿no crees?
-Nooo, pos sí ¿verdá? Tú siempre tan
inteligente carnalito.
Así las cosas mejor vamos dejándolo
aquí, nos vemos el próximo sexenio cuando, seguramente tendremos un número más
de EL AJUSTE DE CUENTOS mientras tanto ya no le haga usted más al cuento, le
repito que ¡usted no está en el gabinete de “quique”! así que mejor ¡ya váyase
a trabajar! no vaya siendo que comience el sexenio sin chamba porque entonces
sí que ya la…
